A batata doce é uma das queridinhas do mundo fitness, e não é à toa. Além de deliciosa, ela é uma excelente fonte de energia, ajuda na saciedade e ainda é versátil na cozinha. Hoje você vai aprender a preparar um pãozinho de batata doce de frigideira, uma receita leve, nutritiva e perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Por que a batata doce é uma ótima fonte de energia?
A batata doce é um carboidrato complexo, o que significa que sua digestão é mais lenta e o corpo absorve a energia de forma gradual. Isso ajuda a manter os níveis de glicose no sangue estáveis, evitando picos de insulina e proporcionando energia constante ao longo do dia.
Além disso, ela contém fibras, vitaminas do complexo B e minerais como magnésio e potássio — nutrientes que contribuem para o bom funcionamento muscular e o metabolismo equilibrado.
Se você pratica atividade física ou busca uma alimentação mais equilibrada, incluir a batata doce nas refeições é uma excelente escolha.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de batata doce cozida e amassada
- ½ xícara de chá de queijo ralado (mussarela ou branco)
- 1 xícara de chá de farelo de aveia
- 1 unidade de ovo de galinha
- 1 pitada de orégano
- Sal e pimenta a gosto
Esses ingredientes são simples e acessíveis, mas juntos criam um pãozinho rico em sabor e nutrientes, ideal para qualquer hora do dia.
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa bem lisa e homogênea.
- Deixe a massa descansar na geladeira por cerca de 20 minutos — isso ajuda a dar firmeza aos pãezinhos.
- Modele os pãezinhos em formato de mini hambúrguer.
- Unte uma frigideira antiaderente com um fio de azeite.
- Coloque os pãezinhos e deixe dourar dos dois lados em fogo médio.
Pronto! Seu pãozinho de batata doce de frigideira está finalizado e vai deixar seu lanche ou café da manhã muito mais saudável e saboroso.
Sugestões de consumo
Esses pãezinhos podem ser servidos com requeijão light, pasta de amendoim natural ou até com frango desfiado. São perfeitos para um pré-treino, pois oferecem energia de forma equilibrada, sem exageros de gordura ou açúcar.
Quer variar? Substitua o queijo por ricota ou queijo branco light, e adicione sementes de chia ou linhaça na massa para aumentar o teor de fibras.
Benefícios nutricionais
- Batata doce: fornece energia de longa duração, ajuda na recuperação muscular e contribui para a saciedade.
- Aveia: fonte de fibras e proteínas vegetais, ajuda na digestão e no controle do colesterol.
- Ovo: excelente fonte de proteínas e gorduras boas, essencial para o crescimento e regeneração muscular.
- Queijo: traz cálcio e proteínas, completando o valor nutricional do prato.
Esse equilíbrio torna a receita uma opção ideal para quem busca alimentação saudável e funcional.

Dica do Gladiador(a): variações saborosas
Você pode deixar o seu pãozinho ainda mais gostoso e funcional com pequenas adaptações:
- Adicione uma pitada de páprica defumada para um toque especial.
- Misture ervas frescas como manjericão ou salsinha para um sabor mais leve.
- Faça versões doces trocando o queijo e o orégano por canela e mel — fica incrível!
Um lanche que combina com sua rotina saudável
Com poucos ingredientes e preparo rápido, o pãozinho de batata doce de frigideira é perfeito para quem tem uma rotina corrida, mas não quer abrir mão de comer bem.
Além de nutritivo, ele é sem glúten (se usar aveia sem contaminação cruzada), rico em fibras e cheio de energia boa para o seu corpo.
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